腌菜炒猪肝
6.7万热度
752收藏
收藏
|
栾杀戮天下
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪肝
300g
腌菜
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
红椒
适量
步骤
-
1. 猪肝切片
-
2. 锅内放水烧开放入猪肝,料酒烧开
-
3. 用冷水过一下
-
4. 准备好的小腌菜
-
5. 锅内放油烧热放入猪肝翻炒,放入适量盐
-
6. 放入腌菜翻炒
-
7. 放入红椒
-
8. 装盘
小贴士
猪肝焯水的时候可以放点姜和葱去味