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腌菜炒猪肝
6.7万热度
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栾杀戮天下
好吃
时间: 10分钟内
食材
猪肝
300g
腌菜
150g
适量
适量
料酒
适量
红椒
适量
步骤
  • 1. 猪肝切片
  • 2. 锅内放水烧开放入猪肝,料酒烧开
  • 3. 用冷水过一下
  • 4. 准备好的小腌菜
  • 5. 锅内放油烧热放入猪肝翻炒,放入适量盐
  • 6. 放入腌菜翻炒
  • 7. 放入红椒
  • 8. 装盘
小贴士
猪肝焯水的时候可以放点姜和葱去味
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