水煮螃蟹
8.2万热度
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咨袄竿嫉吕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
河蟹
8只
姜
25g
葱
20g
盐
5g
料酒
20g
生抽
20g
香醋
30g
步骤
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1. 生姜20克切成片,5克切成末。
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2. 葱切成段。
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3. 兑味碟:放入生抽、香醋、姜末。
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4. 锅里放水,放姜葱、盐、料酒。水开之后把洗刷干净的螃蟹放进去,等水再次沸腾时煮15分钟。
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5. 15分钟后熄火,将螃蟹捞出来。
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6. 配上作料食用。
小贴士
无