酸豇豆有两种，一种是头一天浸泡在泡菜坛子里第二天就可以直接食用的下饭泡菜；还有一种是被浸泡了很久，闻见就会让人口水直流的酸豇豆，这种久泡的酸豇豆特别下饭，远远闻见就能让人嘴里分泌大量唾液，适合煮鱼增加风味。小时候的味道，就是这种酸酸的味道，一盘酸豇豆，一碗稀饭就是一顿饭，那个时候的幸福很简单。其实幸福本来就很简单吧，只是很多时候我们需要的不多，想要的太多吧。