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挂面披萨
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汤圆dean
挂面新吃法【挂面披萨】比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外出。一个人的餐点,我做主了。披萨,在家用现有材料搭配。那种混搭风味倍儿爽。没有面粉,没有酵母,没有烤箱,用平底锅怕焦糊。嘿嘿。。。就有挂面,就有电饭煲,就闷在锅里熟了。尝尝自己的挂面披萨。在电饭锅里烘烤的挂面披萨底香脆,上面的一层湿润柔软,不怕干噎着;口口奶酪香。一个人的餐点,我满足了。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
1把
菜心
2棵
脆皮肠
2根
鸡蛋
1个
奶酪片
2片
适量
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 挂面热水下锅煮软。
  • 2. 煮软的挂面稍微捞起,加入鸡蛋,盐拌均匀。
  • 3. 电饭锅入油预热后,倒入拌均匀的鸡蛋挂面。
  • 4. 脆皮肠切块下锅炒香备用。
  • 5. 菜心洗净稍微切屑炒香备用。
  • 6. 镜头转回到电饭锅的鸡蛋挂面饼,抹上番茄酱和沙拉酱。(沙拉酱和番茄酱是我的混合最爱,请忽略我的傻话)
  • 7. 抹上酱汁后,往上加入脆皮肠、菜心;奶酪片掰成小块往上铺。
  • 8. 盖上锅盖继续烤制,直到奶酪片融化即可。
小贴士
【CSY温馨提示】
1.预热电饭锅,成品容易倒扣。
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