可乐虎皮鹌鹑蛋配西蓝花
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愁肠seaport
无
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
18个
鸡蛋
1个
西蓝花
1个
可乐
1瓶
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
水淀粉
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟剥皮备用 -
2. 西蓝花掰成大小一致的块
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3. 锅里放水放一点盐和油
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4. 西蓝花放在锅里焯一下
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5. 鹌鹑蛋和鸡蛋放在锅里炸
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6. 炸至金黄色即可
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7. 锅里放少许油放花椒大料，倒适量可乐
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8. 鹌鹑蛋放在锅里熬，放少许淀粉勾芡
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9. 出锅摆盘即可
小贴士
无