儿菜蒸剁椒鱼头
8.6万热度
726收藏
收藏
|
尘埃落下解海暃
儿菜蒸剁椒鱼头
时间: 10-30分钟
食材
儿菜
2个
红辣椒
5个
青辣椒
2个
鱼头
1个
盐
2勺
油
100g
鸡精
1勺
步骤
-
1. 所有食材洗干净晾干水分 -
2. 儿菜切厚片，辣椒剁细
-
3. 把儿菜均匀的铺在盘子里，上面放上处理好的鱼头
-
4. 锅里烧油，下辣椒炒香，加盐和鸡精调味
-
5. 把炒好的辣椒均匀的铺在鱼头上面，然后上锅蒸，水开后大火蒸十五分钟就可以了
-
6. 好啦！
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
湘菜【剁椒鱼头】正宗做法详解
30收藏15.5万热度 -
蒸剁椒鱼头
110收藏1.1万热度 -
颠覆传统的【无水蒸剁椒鱼头】
77收藏8.6万热度 -
鸳鸯剁椒鱼头火锅
76收藏10.6万热度 -
萝卜丝蒸剁椒鱼头
751收藏8.1万热度