大蒜炒萝卜
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英武可
萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
时间: 10分钟内
食材
萝卜
300g
大蒜
120g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 食材:萝卜(已清洗切片)、大蒜(已洗净已切开)
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2. 烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
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3. 接着,加入一些清水煮开、煮至熟软。
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4. 然后,合入切好的大蒜翻炒翻炒。
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5. 最后,加适量的生抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的味精。
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9. 调味炒匀,即可。
小贴士
家常菜,简单易做。
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