凉拌豆腐
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一灯大师
夏天，喜欢凉拌清淡的味道，也是因为夏天做菜比较热，能简单快手上桌也是追求的标准了。今天做一款凉拌豆腐，十分入味。
时间: 10分钟内
食材
南豆腐
300g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香葱
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买回来的嫩豆腐，也就是南豆腐。 -
2. 洗干净，煮熟。
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3. 切方块。
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4. 剁好的蒜末、辣椒先爆炒。
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5. 加入香葱
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6. 炒好酱，浇在豆腐上面
小贴士
可根据需要加入其他配料。