海带丝拌生菜
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淡雅construction
三伏天,气温飙升,已经进入“烧烤”模式。这样的天气,人的胃口也大大降低,也就吃点清清爽爽的凉拌菜吧。
时间: 10分钟内
食材
生菜
150g
干海带丝
20g
酱油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
蒜
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
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1. 将干海带丝用清水浸泡30分钟,使其泡发
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2. 将生菜泡十分钟,然后洗净
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3. 将泡好的海带丝放开水里焯一下
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4. 将蒜切蒜末
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5. 将生菜切段
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6. 生菜、海带丝、蒜末放一个盆里,加入适量的辣椒油
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7. 再加入适量的盐
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8. 倒入适量的酱油
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9. 再加入适量的醋
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10. 淋少量的香油
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11. 搅拌均匀后即可食用
小贴士
调味料可依据自己喜好增减
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