韭菜苔炒肉丝
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秋水意向嫳青
韭菜苔比蒜薹好吃，吃起来甘甜。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜苔
200g
猪肉
150g
盐
适量
海鲜酱油
适量
老抽
适量
鸡精
适量
油
适量
干辣椒
1个
葱
适量
蒜
1粒
步骤
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1. 韭菜苔洗干净 -
2. 韭菜苔去两端，切段，蒜片，葱花，干辣椒段，猪肉切丝
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3. 锅中热油，葱蒜干辣椒爆锅
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4. 放入猪肉丝翻炒
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5. 炒熟，加入老抽上色
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6. 放入韭菜苔翻炒断生
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7. 加入调味品，翻炒入味
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8. 盛盘
小贴士
1没什么技巧
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