红烧鸡腿
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长歌飒沓
前几天老公买了小鸡腿回来，今天中午的时候给他们做了一个红烧鸡腿，两个孩子特别的喜欢！
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
6个
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
生姜
适量
花椒
少许
步骤
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1. 把鸡腿解冻清洗干净后放在压力锅煲十分钟，捞出来沥水 -
2. 准备好花椒，生姜，大蒜
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3. 锅中放入适量的油，把油在锅周围滑一圈，然后放入花椒，生姜，大蒜爆香
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4. 然后把鸡腿放入锅中翻炒一下
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5. 加入适量的盐，盐稍微放重一些
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6. 再加入适量的生抽
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7. 翻炒2-3分钟，然后加入100ML的开水，
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8. 然后放入适量的十三香
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9. 小火焖煮，让汁水通过煮入味
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10. 最后大火收汁即可，不要收的太干
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11. 成品图
小贴士
鸡腿提前在压力锅中煮一下，这样比较容易熟