青椒土豆炖牛肉
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你能跟上我吗
很家常的一道菜，做起来也比较简单，炖上一锅美美的吃完，剩下的汤汁还可以来点米饭泡上，嗯，真的不利于减肥的人呐！！
时间: 1-2小时
食材
牛腩
1块
土豆
1只
青椒
1只
葱
适量
姜
1块
老抽
1大勺
海鲜酱
1大勺
生抽
2大勺
白糖
1大勺
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 牛肉加葱，姜片，清水烧开焯水。
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3. 焯好的牛肉洗净血沫，切小块。
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4. 热锅凉油，加入姜片，海鲜酱小火炒香。
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5. 加入牛肉块，老抽翻炒几十秒。
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6. 加入清水烧开，改小火炖到牛肉酥烂。
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7. 土豆去皮切块，青椒切片。
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8. 先将土豆块加入炖好的牛肉中，加少许的白糖，生抽一起烧开。
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9. 待土豆差不多酥了，再加入青椒烧开。
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10. 汤汁别浪费啊，泡饭很好！
小贴士
1.食材加入是顺序按成熟的难易度先后加入。
2.喜欢辣点的还可以加点辣椒酱.
2.喜欢辣点的还可以加点辣椒酱.
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