青椒炒鸡蛋
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单薄gracious
青椒炒鸡蛋是一个家常菜,是米饭杀手,口感鲜香,营养又美味,关键是好吃还简单
时间: 10-30分钟
食材
青椒
6个
鸡蛋
4个
盐
2g
香油
适量
植物油
适量
清水
少许
葱
3根
步骤
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1. 准备材料
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2. 青椒切小粒,葱切沫
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3. 锅里放油,放入葱花
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4. 鸡蛋打散倒入锅里
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5. 炒到结块,取出
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6. 锅里放油,放入辣椒粒
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7. 加入盐,大火翻炒
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8. 辣椒炒8分熟后放入鸡蛋块
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9. 加入适量的清水
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10. 放入适量的香油,翻炒均匀
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11. 盛出装盘即可
小贴士
喜欢辣的,可以放些朝天椒