手握寿司
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花颜与夏卫蒋
做寿司的时候,又做了几个手握的,不同样的寿司,吃起来感觉也不一样啊,
时间: 10分钟内
食材
海苔
1片
糯米
500g
鸡蛋
1个
寿司醋
适量
肉松
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 糯米洗净,上电压锅煮好
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2. 煮好的米饭,放凉倒进寿司醋搅拌均匀
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3. 取一小坨饭团,放在手上捏成椭圆,里面放入沙拉酱,番茄酱,肉松,捏实
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4. 捏好的饭团放一边
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5. 鸡蛋打散,摊在平底锅上,成蛋饼,再切成小条
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6. 切好的蛋饼和海苔条
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7. 取一片蛋饼铺在饭团上,用手轻轻压一下
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8. 取一条海苔在中间位置缠在饭团上,手握寿司就做好了,再逐个做完,就可以吃啦
小贴士
饭团里包材料的时候要捏实哦,
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