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手握寿司
10.2万热度
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花颜与夏卫蒋
做寿司的时候,又做了几个手握的,不同样的寿司,吃起来感觉也不一样啊,
时间: 10分钟内
食材
海苔
1片
糯米
500g
鸡蛋
1个
寿司醋
适量
肉松
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 糯米洗净,上电压锅煮好
  • 2. 煮好的米饭,放凉倒进寿司醋搅拌均匀
  • 3. 取一小坨饭团,放在手上捏成椭圆,里面放入沙拉酱,番茄酱,肉松,捏实
  • 4. 捏好的饭团放一边
  • 5. 鸡蛋打散,摊在平底锅上,成蛋饼,再切成小条
  • 6. 切好的蛋饼和海苔条
  • 7. 取一片蛋饼铺在饭团上,用手轻轻压一下
  • 8. 取一条海苔在中间位置缠在饭团上,手握寿司就做好了,再逐个做完,就可以吃啦
小贴士
饭团里包材料的时候要捏实哦,
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