您的位置: 首页>菜谱分类>肉松反转寿司
肉松反转寿司
6.8万热度
774收藏
恼弛址俦斩
清理电脑垃圾的时候,发现了几个月前做的反转寿司发了个成果照,但忘记发菜谱,赶紧整理下。当时朋友来聚会,做了两种,成品图只拍了其中一种了,因为前面一种刚做完就立马被抢空,另一个还是在我强烈强调下,才保住得以拍照记录的。其实步骤都是一样,就是外面装饰的不同而已。步骤中是胡萝卜碎来装饰的步骤,成品图是西兰花来装饰。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
200g
寿司海苔
2张
火腿肠
适量
胡萝卜
适量
肉松
适量
步骤
  • 1. 准备好自己喜欢的材料,我用的就是简单的胡萝卜跟火腿肠,取出一部分胡萝卜切碎末装饰用
  • 2. 火腿,胡萝卜分别绰熟备用(用西兰花的话也一样绰熟,西兰花绰熟后再切碎)
  • 3. 卷帘上铺一张保鲜膜
  • 4. 根据海苔大小铺适量米饭,弄均匀
  • 5. 然后均匀的撒一层肉松
  • 6. 放上一张海苔
  • 7. 在海苔上摆上配菜,再撒一些肉松
  • 8. 将竹帘和保鲜膜,慢慢向前卷起,边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。 全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
  • 9. 切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
  • 10. 沾上蔬菜丁即可。
小贴士
1.用的配菜要焯熟,,也可以根据口味换成其他的蔬菜。
2.将竹帘和保鲜膜,慢慢向前卷起,边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。就能很好的卷起。
3.也可以卷完后沾上蔬菜丁再切
4.每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
5.用西兰花来装饰的话,需要绰熟后在切
这道菜的其他做法

肉松蛋皮寿司

732收藏
6.5万热度

反转寿司

845收藏
6.2万热度

榨菜肉松虾片寿司

159收藏
5.8万热度

肉松火腿寿司

772收藏
7万热度

肉松蛋皮寿司

75收藏
5.8万热度
热门菜谱

面拖小黄鱼

45收藏
751.6万热度

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱