火腿肉松寿司
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certainty小珍珠
这是为朋友小型培训会议订做的寿司，现做现吃，朋友们吃的放心，我也累的开心哈！
时间: 1-2小时
食材
紫菜
10张
肉松
80g
黄瓜
300g
胡萝卜
250g
火腿肠
3根
熟米饭
1400g
芥花油
1勺
香油
10g
食盐
6g
寿司醋
2小勺
黑白芝麻
2小勺
步骤
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1. 准备好做寿司的全部食材 -
2. 将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条
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3. 锅热后，倒少许芥花油，放入黄瓜、胡萝卜条，稍炒会盛起
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4. 米饭中：加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋，抓拌均匀
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5. 取一团米饭团圆，再从中间向四周的推开铺平，上端稍放空一些
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6. 在下端依次放入：黄瓜、胡萝卜、火腿条和适量肉松
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7. 自下向上轻轻卷成卷
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8. 依次卷好其它寿司卷
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9. 用寿司刀切均匀小段
小贴士
1、卷寿司的食材可依自己喜欢
2、米饭中加少许食盐和寿司醋，即可杀菌也可调味
2、米饭中加少许食盐和寿司醋，即可杀菌也可调味