台式腊八粥
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老实
据说，这是台湾流传于民间的粥品之一。那么就叫台式腊八粥吧。一直以为家里是有龙眼肉的，眼瞧着它在那里呆了很多日子，临到用时，却发现没有了。咦？是什么时候没有的？没有就没有吧，少一味也不妨碍喝粥。晨起食粥，益胃气。
时间: 1-2小时
食材
圆糯米
70g
莲子
10颗
红豆
20g
绿豆
20g
花生
15g
百合
10g
红枣
4颗
冬瓜糖
15g
白糖
适量
水
适量
步骤
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1. 用料 -
2. 将谷物豆类莲子等倒入大碗
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3. 用清水淘洗
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4. 沥水
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5. 糖冬瓜切小丁
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6. 把所有材料加入电炖锅内胆
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7. 加水适量
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8. 放入炖锅，加盖，通电，低温档，隔水炖煮一夜
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9. 晨起，米烂粥成
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10. 盛出，加糖调味食用
小贴士
不用炖盅而在火上熬煮的话，需事先将不宜煮烂的料泡发后再用。
也可以在成粥后直接将糖加入锅中，调匀食用。
也可以在成粥后直接将糖加入锅中，调匀食用。
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