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黄金小鱼
1.3万热度
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靴子猫multitude
油煎小鱼,香酥可口,老少皆宜,是非常营养的美食,每年这个季节小鱼都很多,有时间就会做些!
时间: 30分钟-1小时
食材
小鱼
500g
适量
适量
面粉
80g
步骤
  • 1. 将小鱼收拾干净,放适量的盐腌制10分钟
  • 2. 准备适量的干面粉
  • 3. 加入适量的水搅匀,稠度适中
  • 4. 将腌制好的小鱼放进调好的面粉里面
  • 5. 锅热后,放适量的食用油,油热下蘸过面粉的小鱼
  • 6. 小火煎鱼两面金黄色为宜, 起锅!
  • 7. 黄金小鱼可以享用啦
小贴士
用面粉,免得鱼粘锅!
放少于食用盐腌制小鱼,免得油腻!
小火煎鱼,金黄小鱼相貌好!
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