糟毛豆
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惊慌hoe
糟卤菜是夏天的凉菜，也可以说是零厨艺，也是下酒的好小菜。
时间: 1-2小时
食材
毛豆
250g
糟卤
适量
步骤
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1. 每个毛豆的两头剪掉，洗干净备用 -
2. 锅中放入水，毛豆煮熟
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3. 毛豆取出，等自然冷却，放入糟卤
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4. 中间不停翻拌几次，静止2小时左右即可
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5. 装盘即可
小贴士
用了糟卤什么也不用添加，如觉得味道淡可以适当延长时间
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