松子玉米
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松子和玉米是很经典的搭配,再配上黄瓜、红萝卜、淮山等食材,不但营养全面,而且颜色丰富,能增强孩子食欲。
时间: 10-30分钟
食材
松子
30g
猪肉
150g
玉米
2根
淮山
30g
黄瓜
1根
红萝卜
半根
橄榄油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 准备所有食材
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2. 黄瓜切小粒后,加适量盐腌一会儿
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3. 玉米、红萝卜、淮山、瘦肉切小粒。
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4. 瘦肉里加入盐、糖、玉米淀粉、橄榄油,调味
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5. 热锅加入橄榄油
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6. 放入玉米粒,加入适量盐
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7. 加入适量水。加入淮山粒,瘦肉粒,盖上锅盖,煮一分钟。
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8. 加入红萝卜粒。盖上锅盖继续煮两分钟
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9. 加入黄瓜粒。玉米淀粉加少量水打芡
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10. 最后撒上松子仁
小贴士
新鲜淮山去皮后泡在水里,防止变黑。
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