酱香藕条
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姑季盒重黑
莲藕含有丰富的碳水化合物和维生素C。藕性味甘寒,有除烦解渴、健脾开胃的功效。周末或许是累了,总感觉食欲不振,看到有新鲜的莲藕,就买了几节,炒的死后顺手搭配了几个漂亮的红尖椒圈,一口下去,爽脆的口感让人停不下口呢,小尖角火辣的口感,更是辣得合不拢嘴呀,不由得接连扒拉了好几口饭,一餐饭下来,鼻尖上布满了小汗珠,真是过瘾。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
1节
油
适量
盐
适量
小尖角
几个
热炒鲜露
几滴
步骤
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1. 食材准备好
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2. 辣椒和莲藕洗干净,辣椒切成小圈状,莲藕切粗条
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3. 烧开以大锅水,将莲藕条倒进去汆烫,捞出来沥干
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4. 油锅烧热,爆香青红椒
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5. 将藕条倒进去,翻炒几下,打入盐,翻炒至均匀入味
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6. 淋入少许热炒鲜露,一股香味立刻扑鼻而来
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7. 快速翻炒均匀即可出锅
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8. 超级下饭呢
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1、藕条稍微切粗点。
2、热炒鲜露有点咸,盐的量要稍微减少哦。
3、如果怕辣,可以将红尖椒换成彩椒,也非常好看呢。
2、热炒鲜露有点咸,盐的量要稍微减少哦。
3、如果怕辣,可以将红尖椒换成彩椒,也非常好看呢。
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