南瓜吐司
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provision悄悄
买了南瓜放了好几天,小朋友都不吃南瓜,就想着做什么能让他们吃,就想到做吐司营养不错。吐司做好颜色也很漂亮也很软很好吃。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
南瓜泥
100g
酵母粉
4g
鸡蛋
25g
水
适量
奶油
20g
白砂糖
20g
步骤
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1. 所有的材料,除奶油外,揉成团
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2. 再加入奶油
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3. 揉至扩展出筋,发酵至两倍大
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4. 把发好的面团,分成两份,擀成长形再捲起来
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5. 放入吐司模里
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6. 发至九分满,预热烤箱上火170度,下火200度
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7. 烤40分钟即可
小贴士
上色后就用锡箔纸盖起来
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