黄瓜拌莴笋
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江又灵重
黄瓜拌莴笋
时间: 30分钟-1小时
食材
黄瓜
1根
莴笋
1根
苹果
1个
盐
适量
姜
适量
白糖
1勺
白醋
2勺
辣椒粉
适量
老干妈豆豉酱
适量
味精
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备材料洗净 不介意姜蒜的可以剁碎或者切丝 -
2. 黄瓜莴笋切片 加入盐腌制半小时 洗净挤下水分
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3. 苹果去皮刨丝
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4. 加入姜蒜 辣椒粉 白糖 味精 白醋 搅拌均匀
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5. 加入黄瓜莴笋
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6. 加入一勺老干妈 更有味
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7. 搅拌均匀可以直接吃 也可放冰箱冷藏
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8. 我都是晚上做好放冰箱第二天再吃 味道更好
小贴士
黄瓜腌制好后先尝下如果很咸就多洗几次