花胶鸽子汤
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唐宛如赛高基吔
花胶食疗功效高，含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能，补而不燥很适合食用。鸽肉营养丰富，我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法，有补脏腑、益气血、温肾助阳之功，都是调和气血的助孕美食。老鸽炖汤，汤水不但香喷喷，而且还很清甜可口。
时间: 1-2小时
食材
花胶
150g
鸽子
400g
排骨
250g
清水
1500ml
食盐
适量
步骤
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1. 食材：鸽子、排骨和花胶。 -
2. 花胶叫中药店帮忙切丝，洗净。
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3. 排骨浸泡去血水。
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4. 鸽子择洗干净，剪掉屁股。
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5. 焯烫一下。
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6. 食材全部放入电炖锅内胆中。
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7. 加入1500ml清水。
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8. 盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。
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9. 时间到，揭盖，捞起浮油。
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10. 加入适量的食盐调味，拌匀，断电盛出。
小贴士
加入食盐是去除花胶的腥味。