红萝卜薯仔蕃茄汤
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欢乐reckless
夏天最下胃的汤水啦。不但颜色好看，而且营养也很丰富。老少皆宜的汤水。美味清甜可口。
时间: 30分钟-1小时
食材
玉米
1包
马铃薯
2个
红萝卜
200g
蕃茄
4个
黄豆
20g
猪展肉
600g
步骤
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1. 玉米洗净切段,蕃茄洗净切开成四角，红萝卜去皮洗净切成块，马铃薯去皮洗净切块，黄豆洗净。猪展肉洗净，切块； -
2. 将蕃茄，玉米，红萝卜，黄豆，马铃薯，肉块放入大煲里，注入适量的清水。
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3. 盖上盖子，用大火煲。
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4. 大火煲滚后，转中火煲至1.5小时，加上盐调味即可。
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5. 一碗清甜带有酸咪咪的开胃汤水就完成啦。
小贴士
1.红萝卜马铃薯蕃茄不必要切得太小块啊，因为是煲汤。如果切得太小块，比较容易煲烂。
2.不用猪展肉煲，还可以改用猪骨头煲的，一样美味可口啊。
2.不用猪展肉煲，还可以改用猪骨头煲的，一样美味可口啊。