韭菜炒香肠
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旧爱时光觅梅
韭菜有补肾,健脾暖胃之功能,主治肾阳虚弱,腰膝酸冷,阳痿早泄,小便频数等;脾胃虚寒,噎嗝反胃,腹中冷痛,泄泻或便秘等。另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
500g
香肠
130g
油
适量
盐
适量
味素
适量
步骤
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1. 食材:韭菜、香肠。
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2. 香肠切成片。
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3. 韭菜洗净切成段。
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4. 锅烧热放入油,放入香肠,略翻炒一下出香味。
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5. 放入韭菜翻炒。
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6. 同时放入盐、味素。
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7. 翻炒至韭菜变色即可。
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8. 菜装盘即可食用。
小贴士
用大火炒。