韭菜年糕
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冰雪七色花爱恋
春天的韭菜真的很鲜嫩，也特别的肥美。中午炒了韭菜年糕本来吃完打算去逛街，谁知道又下起雨来了，看样子下午只能老实的呆在家里逛好豆了，好像也不错哈！
时间: 10分钟内
食材
年糕
1块
韭菜
100g
油
适量
酱油
适量
精盐
适量
鸡精
适量
鸡蛋
1个
步骤
-
1. 年糕切块 -
2. 韭菜洗净切段
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3. 鸡蛋打散
-
4. 锅里加水烧开倒入年糕煮软
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5. 用冷水冲净，控水待用
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6. 锅里加油烧热倒入鸡蛋并炒开
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7. 倒入年糕炒匀
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8. 放入韭菜炒匀
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9. 加入酱油，盐，鸡精调味即可
小贴士
年糕煮软即可，不用煮太久
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