红米桂圆粥
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HHHitchcock
女人节那天,木头老公还在内地云游,给我过女人节是不可能的,感觉木头就不知道3月8日是女人节。我从早上一直等到做晚饭的都没收到木头的电话,手机也看了几遍,一个信息都没有,不上班的女人真可怜啊,没人发信息,除了银行和公共发的信息祝福我节日快乐外,一个私人祝福的都没有。后来想想木头居然从没给我发个信息,有事就是直接电话。晚餐的时候,和外星人说起木头不给我过女人节的事,外星人说,他在家也没有给你过啊,你都习惯了,他走了不在家,你还想他给你过节,这不是自作多情嘛,外星人说的我在心里恨恨的把木头骂了几次,决定自己过节。打开电脑,打开我常用的那个护肤牌子网页,看看人家都想着女人节了,好多才上市的护肤品,逛扫够了一番,购物车的看着就11件,等我点击结算,出来的人民币数目让我吓一跳,居然是2978.15元,看着快3000元的护肤犹豫了。从没一次性买过这么多的护肤,再仔细想想,今天是女人节,我可是呆在家里什么都没有,什么都没买,还在给外星人做饭做家务,就点了提交订单。看到美食群的图像狂闪,点开一看,都在狂呼群主,“今天过节怎么不出来”,我说在购物,都要求看看我到底买的撒?我把那成功付款截图给他们看,都问到底买的撒快3000元,我说是护肤品,男吃货们都集体发了“不能惹老婆啊”!因为群友们都知道我老公去了内地云游。其实啊,我也是第一次这么痛快的买护肤品,厂家太多做生意了,只有买快3000元,才送1000护肤品,平时买这些也得1000元的,还又送了1000元的购物卡,下次还可以接着买,这是大品牌的护肤品,我用着各方面都满意,保质期最少也是3年,再说不到半年都用完了,就趁着活动多买一些,平时的优惠不多的。谁知道在群里聊完,木头来电话了,真是不知道女人节啊,都没提过节的事。说了他在内地,我想要点撒,给我带点回来,还好我过自己过节了,看来女人还是自己的多爱护自己点!红米又名“红大米”、“红曲霉”,是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年,圆干,又名龙眼。性平味甘。具有益气补血,增强记忆,安神定志,养血安胎。桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
时间: 1-2小时
食材
红米
100g
糯米
30g
枸杞
20g
桂圆干
20g
冰糖
适量
步骤
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1. 主料:红米、糯米 辅料:枸杞、桂圆干、冰糖
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2. 把糯米、红米洗净用凉水侵泡30分钟
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3. 枸杞用凉水侵泡5分钟左右洗净捞起
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4. 砂锅加凉水大火烧开,下泡好的糯米、红米大火烧开
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5. 搅拌几下,加盖小火熬制10分钟
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6. 加几滴植物油搅拌均匀
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7. 再次熬制10分钟
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8. 加桂圆干开始不断的搅拌煮10分钟
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9. 加枸杞、冰糖再次不断的搅拌
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10. 煮10分钟即可
小贴士
开水下锅它比冷水熬粥更省时间,先用大火煮开,再转小火熬煮约30分钟,粥的香味由此而出
为了粥“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至小火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止
为了粥“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。开水下锅时搅几下,盖上锅盖至小火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止
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