樱花水信玄饼
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HHHitchcock
看到很多做樱花水信玄饼的,真的好漂亮。终于买到白凉粉了,挺好做的,就是没有模具,用的汤圆盒,水信玄饼有点小,不过也很漂亮!
时间: 30分钟-1小时
食材
白凉粉
8g
水
200ml
糖
15g
樱花
适量
步骤
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1. 盐渍樱花放入碗中。
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2. 加凉水浸泡一会儿,倒掉。再用温水泡。
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3. 白凉粉备好。
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4. 锅中加200毫升水,加糖。
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5. 加白凉粉。
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6. 沸腾关火,放置3分钟。
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7. 倒入模具。
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8. 加樱花。静置一小时。
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9. 扣出即可。
小贴士
用45克红糖加60毫升水小火熬浓稠,蘸水信玄饼更美味!
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