冰镇绿豆汤
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心若为城念岚
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
绿豆
100g
水
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 绿豆挑出杂质和坏豆，清水洗净 -
2. 浸泡半个小时
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3. 将泡好的绿豆放在火上，大火加热
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4. 加盖大火煮10分钟后转小火
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5. 小火煮至绿豆脱皮，这个时候煮好的绿豆清汤消暑效果很好
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6. 用漏勺捞出绿豆皮
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7. 依个人加入冰糖，再焖煮20分钟即可
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8. 冷却后放入冰箱冷藏室，1小时后就能品尝到清凉美味了
小贴士
1、煮绿豆汤时不能用铁锅，用不锈钢锅或者搪瓷锅都可以。
2、如果想要消暑，那么将绿豆煮10分钟喝汤，这个时候消暑效果最好
2、如果想要消暑，那么将绿豆煮10分钟喝汤，这个时候消暑效果最好
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