芥蓝香菇炒腰果
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仗义sociology
好吃
时间: 10分钟内
食材
芥蓝
150g
腰果
50g
香菇
50g
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美极鲜味汁
适量
步骤
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1. 准备的材料。芥蓝洗净去皮切丁。香菇洗净泡发。 -
2. 腰果洗净沥水。用厨房用纸吸去水份。
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3. 锅中倒油，小火下入腰果炸至变色捞出。
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4. 锅中留余油，煸炒香菇炒至水干，加入芥蓝翻炒，淋上适量水。
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5. 加入精盐和白糖。
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6. 淋入美极鲜味汁。
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7. 撒入鸡精。
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8. 倒入腰果翻炒即可。
小贴士
选择芥蓝时最好选秆身适中的，过粗即太老。