小白菜鸡肝粥
7.8万热度
775收藏
收藏
|
凹臣遣徘守
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。鸡肝再搭配新鲜的蔬菜熬成粥,营养丰富,给孩子全面营养。宝宝很给面子,这一大碗都喝了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肝
100g
小白菜
1颗
剩饭
200g
盐
适量
步骤
-
1. 新鲜鸡肝泡水2小时以上,去除毒素
-
2. 锅中水烧开,放入鸡肝焯熟
-
3. 捞出,去除表面的血末
-
4. 将鸡肝切小块
-
5. 准备一碗剩饭
-
6. 将饭倒入锅里加适量水大火烧开
-
7. 小白菜洗净切碎
-
8. 锅开了,转小火,放入鸡肝,搅匀略煮1分左右
-
9. 再放入小白菜碎搅匀
-
10. 撒入一点点盐调味,关火
-
11. 盛出即可食用
小贴士
新鲜的鸡肝要泡2小时以上,去除毒素
-
热门菜谱
-
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
炸油条
112收藏195.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度