洋葱炒鸡蛋
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粗禄鸭托乌
洋葱炒鸡蛋,简单快手,营养好吃又下饭
时间: 10分钟内
食材
洋葱
142g
鸡蛋
126g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
麻油
适量
生抽
适量
鱼露
适量
步骤
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1. 生菜：洋葱。 -
2. 生菜：鸡蛋。
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3. 将洋葱洗净，去头尾，切半，然后切丝。
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4. 将鸡蛋打入碗中。
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5. 倒入适量的鱼露。
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6. 加入适量的鸡粉。
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7. 拌匀。
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8. 倒入适量的麻油，拌匀。
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9. 热油锅。
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10. 倒入蛋液。
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11. 煎至双面金黄，捞起待用。
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12. 原锅，热油锅。
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13. 放入洋葱丝。
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14. 加入一点冷开水，快炒几下。
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15. 倒入适量的生抽，炒匀。
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16. 放入鸡蛋。
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17. 炒匀，即可关火。
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18. 盛入碟子即可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
如果鼻塞，以一小片洋葱抵住鼻孔，洋葱的刺激气味，会促使鼻子瞬间畅通起来。