黄豆猪尾汤
8.7万热度
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失眠overlook
生活在南方的人伤不起啊，春天比冬天还冷，朋友圈都是转说，好不容易过了冬天，估计要冻S在春天了，猪尾含有丰富的胶原蛋白，具有补腰力、益骨髓的功效，天气冻，咱们来炖锅营养汤袪寒如何？
时间: 1-2小时
食材
猪尾巴
500g
干黄豆
150g
葱
适量
盐
适量
生姜
适量
步骤
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1. 干黄豆提前泡水备用 -
2. 猪尾冷水下锅，烧开，撇去浮沫，捞起冲洗干净
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3. 炖锅里面烧水，加入猪尾
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4. 盖住，选择功能键
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5. 猪尾炖一小时后加入黄豆再炖40分钟左右
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6. 加入盐调味
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7. 美味出锅
小贴士
炖汤时尽量减少掀盖的次数，以免营养流失