黄瓜西红柿沙拉
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繁华落尽满心凉植
用常见的大众材料,添加奶酪和薄荷,丰富了口感,提升了沙拉的档次。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
2根
小西红柿
2个
橄榄油
适量
盐
适量
新鲜的薄荷叶
4-5片
黑胡椒粉
少许
蓝纹奶酪
适量
步骤
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1. 准备黄瓜、西红柿洗净,黄瓜削掉外皮;
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2. 黄瓜切圆片;
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3. 西红柿横向切片,西红柿选稍硬一点的;
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4. 新鲜的薄荷叶撕碎,洒在菜里;
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5. 放少许的盐在蔬菜上;
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6. 撒少许现磨的黑胡椒粉;
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7. 倒入适量的橄榄油;
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8. 蓝纹奶酪切小块,摆放在蔬菜上即可;
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9. 吃时拌匀。
小贴士
西红柿选硬一点的,切片是时候不易出汁,用圣女果也可以。