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蓝莓枸杞酸奶
5.8万热度
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荡淡
这次的酸奶中,我添加了亚麻籽油,使用的是格琳诺尔亚麻籽油,油色金黄,色泽诱人,闻起来有种淡淡的清香,尝了下没有什么味道,亚麻籽油,是种天然食材,0添加哦,油品纯正,食用亚麻籽油,对身体有益无害,能补充多种维生素和营养哦。男女老少皆宜食用,有三高的老人最适合食用,亚麻籽油具有清洁血液,清洗血管,预防高血压,糖尿病、脑中风等功效,能健脑,护肤,改善肾功能哦,女人也适合食用,它有个名称叫“月子油”。但是,在食用的时候要注意,千万不要高温加热哦,否则其营养成分会被高热所破坏哦,适合低温烹炒,靓汤调味,做凉拌菜,或者烘焙糕点等,以保证其营养成分更好的被人体所吸收哦。我们要“健康饮食,科学用油”。酸奶中加一些干果和白糖,再加一些亚麻籽油,在亚麻籽油和蓝莓的衬托下,这碗酸奶十分嫩滑哦,这一碗酸奶,营养成分很丰富了哦。我家小朋友毫不客气地把这碗酸奶给吃光光了,碗壁上剩下的一点点还用温水冲洗下喝掉了
时间: 1-2小时
食材
牛奶
400g
益生菌粉
1包
亚麻籽油
适量
白糖
适量
蓝莓干
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 将主材料备齐:牛奶两瓶,亚麻籽油,益生菌粉一包,酸奶内盆和勺子一个(内盆和勺子必须用开水烫过,保证干净无油无水)。
  • 2. 将牛奶倒入盆中。
  • 3. 将益生菌粉倒入牛奶盆中。
  • 4. 搅匀。
  • 5. 放入酸奶机。插上电,等待8个小时。我是晚上做的。第二天早上刚刚做好。
  • 6. 早上起来一看,做的挺好的酸奶
  • 7. 将酸奶放入碗中
  • 8. 倒入少量亚麻籽油
  • 9. 亚麻籽油色泽金黄,加适量白糖
  • 10. 加入蓝莓和枸杞干,搅匀即可食用了。十分美味。
小贴士
1、在制作的时候,一定要保证酸奶机内盆和勺子以及盖子无油无水,是干净的。
2、发酵粉要搅匀。1包益生菌粉可以做1L牛奶,我只做了400ML的哦,根据个人胃口来添加牛奶哦,不要超量  就行。
3、根据个人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根据个人喜好加入水果或者干果哦。
4、夏季的时候酸奶冰镇后饮用,口感更佳哦。
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