花生红枣银耳羹
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dazzle激动
有一次在一个喜宴上喝过用花生代替莲子来煮的银耳羹，觉的味道也蛮好，主要也是取早生贵子的含义吧。家里又没有莲子，就用花生煮来喝了，味道也很好的。
时间: 30分钟-1小时
食材
红枣
20g
银耳
20g
花生
60g
冰糖
适量
步骤
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1. 花生先用水泡一下，最好泡到吃起来有点脆。把红衣去掉。 -
2. 银耳也提前泡发。
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3. 锅里煮水，把花生放入。
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4. 开锅后加冰糖。
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5. 加红枣。
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6. 放银耳，感觉汤粘稠即可。
小贴士
花生刚泡没多久时去红衣最容易，