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菠菜鸡肉沙拉
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讲道义colonist
好吃。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
150g
菠菜
100g
麻油
少许
适量
黑胡椒粉
适量
圣女果
适量
步骤
  • 1. 将菠菜摘选一下。
  • 2. 一片片清洗干净。
  • 3. 鸡肉泡洗干净。
  • 4. 小番茄洗净,用什么品种按自己喜好。
  • 5. 切小瓣
  • 6. 鸡肉在加入料酒花椒大料的水中煮熟。取出煎一下。
  • 7. 撕成小条。
  • 8. 清水烧开,加点油和盐把蔢菜下入焯熟后捞出过晾。切成小段。
  • 9. 把主料放在一起加入麻油,盐和黑胡椒粒拌匀食用。
小贴士
菠菜选用小棵的会比较嫩,适合凉拌做沙拉。
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