单身狗意面(金枪鱼黑橄榄番茄)
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瘟恳牟直揭
朋友说这面在意大利都是单身汉(Gou)才吃的,因为太简陋..
可是我觉得好好吃啊,才不管那么多呢呵呵呵
可是我觉得好好吃啊,才不管那么多呢呵呵呵
食材
fettuccine
3小卷
金枪鱼罐头
80g
无核黑橄榄
7-8颗
新鲜番茄
1只
番茄罐头
半罐
欧芹叶
适量
步骤
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1. 水沸,下fettuccine(如封面图)或其它任意形状意面;平底锅加橄榄油、2-3蒜瓣爆香;下新鲜番茄碎(可不加),炒出汁;加金枪鱼罐头、切碎的黑橄榄、番茄罐头(金枪鱼和橄榄都咸,故不用加盐);我还加了一小勺刺山柑如果有的话,不加也没问题;熬煮3-5分钟,如果偏干可加入一勺热水;起锅前加一小撮切碎的欧芹叶。意面煮8分钟,喜欢软的再多煮2分钟,拌上酱,开吃。
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