奶油火腿意大利通心粉
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魂梦归他处殳
冬天快来了… 为了取暖 做的食物的能量都要高好多了可是 回家吃美食是每天努力干活儿的动力呐!
食材
通心粉
150克
青豆
适量
青椒
一只
奶油
200毫升
油
适量
蒜
2瓣
盐
适量
黑胡椒
适量
酱油
一勺
芝士
50克
步骤
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1. 用奶锅烧水,水开后下通心粉,煮3-5分钟起锅过凉水放容器中备用。青椒切块,芝士划丝。
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2. 另外起锅,放入少量油,将切好的火腿两面煎好后捞起。在原来的锅里放入蒜末,爆香后加入青豆和切好的青椒翻炒,约一分钟后放入煎好的火腿继续翻炒一分钟。
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3. 加入奶油,没有也可以等量牛奶代替。煮沸后放盐和黑胡椒,可放一小勺酱油调味。水煮差不多干的时候放入通心粉。最后起锅前放入芝士!多放!拉丝!
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4. 出锅!上桌!开吃!
小贴士
可以根据口味多放黑胡椒和芝士,个人觉得黑胡椒多一点口感更好~
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