素酸奶的绝配当然是格兰诺拉(烤燕麦片)!一罐搞定你的零食和早餐
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蛋黄黄黄不黄
只要一烤格兰诺拉,整个屋子都弥漫着幸福感满满的香气。你可以抱着它边看电影边吃,或者搭配植物奶当早餐。它和素酸奶是真正绝配哦!这里教给大家3种口味。
食材
1.【经典原味】
适量
传统燕麦
1杯
切碎的坚果(任意)
1/4杯
枫树糖浆
1/4杯
椰子油
1汤匙
果干(任意)
1/4杯
2.【红糖肉桂味】
适量
红糖
1汤匙+1茶匙
肉桂粉
1茶匙
香草精
1/2茶匙
3.【蔓越莓味】
适量
生腰果
1/3杯
蔓越莓干
1/3杯
亚麻籽
1茶匙
盐
0.5茶匙
步骤
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1. 【经典原味】在大碗里混合燕麦、坚果、枫树糖浆和椰子油并搅拌;
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2. 然后均匀铺在烤盘纸上,轻轻压平;
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3. 在预热好的烤箱里烤30分钟,中间搅拌,直到金黄色,然后移出烤箱,混入果干,在平底锅里彻底晾凉;
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4. 在密封容器中,常温可以储存1周。不过夏天最好还是密封放在冰箱里。
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5. 【红糖肉桂味】在大碗里混合燕麦、红糖、肉桂粉、枫树糖浆、椰子油和香草精,并搅拌,然后均匀铺在烤盘纸上,轻轻压平;
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6. 在预热好的烤箱里烤15-20分钟,中途搅拌,直到金黄色,换个平底盘彻底晾凉;
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7. 在密封容器中,常温可以储存2周。夏季储存时间更短。
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8. 【蔓越莓味】融化椰子油,混合枫树糖浆、椰子油,然后撒入肉桂粉和盐;
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9. 在大碗里混合燕麦、腰果、亚麻籽;
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10. 混合搅拌湿物和干物,平铺在烤盘上,烤10分钟,拌入蔓越莓干,再烤5分钟,观察它们直到金黄色立即取出,平铺晾凉。
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11. 零食和早餐它都能搞定,装在玻璃罐子里也很好看,快来动手试试吧。
小贴士
制作格兰诺拉很方便快捷,只是要注意火候的调控。快要烤熟的时候一定要看着烤箱以免糊掉哦。
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