香芋西米露
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伊人淡雅泪裴
自己在家做西米露,Q弹爽滑,香甜软糯,比买来的都好喝几倍!
时间: 30分钟-1小时
食材
槟榔芋
1个
西米
适量
糖
适量
步骤
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1. 槟榔芋切小块蒸熟或者加入水中煮熟，煮的话注意不要煮太烂，一块块的吃起来比较有满足感(＾－＾)V （蒸的时候我喜欢切条状，吃的时候切块状囧 什么喜好嘛~） -
2. 西米煮至去白芯
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3. 处理好的芋头和西米放入碗中，加入糖水，就是香芋西米露。
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4. 香芋+西米+椰汁，或者加入煮过的椰浆和炼奶，就是香浓的香芋椰奶西米露~完毕
小贴士
香芋和西米煮得太多没关系，可以冷藏在冰箱里想吃就吃~冷藏和热的都好吃哦^_^