番茄鸡蛋汤年糕
9.2万热度
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踯躅
一个人的时候，不想做饭，来晚热腾腾的汤年糕，色香味俱全，和着这秋天的景色多应景。
食材
鸡蛋
一个
番茄
一个
年糕
一条
步骤
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1. 1.先把打碎的鸡蛋放入油锅炒一下，半生熟即可，盛出先装盘。 -
2. 2.再把切好的番茄炒下，用剩下的油翻炒至有汁水，接着将装盘的鸡蛋倒入一起翻炒.
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3. 3.加热水煮至沸腾，加入切好的年糕。煮至年糕变软，加适量盐即可。
小贴士
鸡精按个人口味，可放可不放，因为有鸡蛋本身比较鲜了，所以我没放。