香肠的传统吃法
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噼里
直接水煮,最简单最懒人,可以过滤过多盐分和油脂。
食材
香肠
爱吃几根煮几根
开水
没过香肠的量
步骤
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1. 香肠用水冲一冲,把它躺在开水里,开火煮
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2. 煮15-20分钟,取出等2分钟凉一凉,切片
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3. 切的薄一点好吃
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4. 装盘
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5. 看这美丽的油花
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6. 酱油味!
小贴士
最重要的就是选好吃的香肠和锋利的刀,不然煮个香肠还需要技巧?
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