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白芝麻紫菜饭团
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欢畅distinguish
工作关系天天都要带便当,一般我是用保温瓶的,不过偶然要换一下口味!
广州现在已经进入夏季,天气热了经常没胃口,酸酸的寿司醋拌进米饭里非常开胃◟(◡ູ̈)◞
那个什么不减肥什么徒伤悲我听不见听不见~
食材
米饭
1-2碗(看个人饭量)
白芝麻
8g
紫菜碎
2g
芝麻油
3-4滴
寿司醋
8ml
小黄瓜丁
40g
火腿肠丁
25g
培根丁
30g
步骤
  • 1. 做饭时放入已经切好的火腿丁和培根丁,也可以在饭煮得半熟时放入。(忘记拍照片了)
  • 2. 在等待米饭煮熟的时候,烧开一锅水,把黄瓜丁放进开水里灼几秒,捞起沥干水一边放凉。
  • 3. 做好的米饭稍稍放凉,倒入寿司醋和几滴芝麻油后拌匀。
  • 4. 米饭彻底放凉后拌入黄瓜丁、白芝麻和紫菜碎。
  • 5. 用凉开水打湿手,这样搓成饭团时就不粘手了。搓成大小均等的饭团,放进饭盒就大功告成了(≧ω≦)/再配上一杯酸奶,这顿工作餐就更营养了!
小贴士
煮火腿培根和黄瓜主要是因为我没有区分生熟砧板,要煮一煮才放心。有区分生熟砧板的朋友可以忽略。
寿司醋是盐糖醋按1:5:5的比例调配的,也可以买超市的寿司醋。
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