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鲜虾小馄饨
6.7万热度
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扯不断的撕扯李
料很足哦----
食材
小馄饨皮
适量
小虾皮
适量
对虾
适量
土鸡蛋
适量
紫菜
适量
步骤
  • 1. 对虾冰箱速冻里放上半小时,拿出来去头去壳去肠
  • 2. 将处理干净的虾仁加点葱花剁成虾泥,加盐拌均匀
  • 3. 取一馄饨皮,放上点虾泥,用手一捏就行,以此类推
  • 4. 将鸡蛋打成鸡蛋液,平底锅刷上一层油,摊成鸡蛋皮,切丝备用
  • 5. 锅内将水烧开,放入适量馄饨,馄饨浮上来后即可关火
  • 6. 碗内放盐、葱花、虾皮、紫菜、椒盐粉,倒入滚烫的开水,将煮好的馄饨捞出来放入即可
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