鲜虾小馄饨
6.7万热度
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扯不断的撕扯李
料很足哦－－－－
食材
小馄饨皮
适量
小虾皮
适量
对虾
适量
土鸡蛋
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 对虾冰箱速冻里放上半小时，拿出来去头去壳去肠 -
2. 将处理干净的虾仁加点葱花剁成虾泥，加盐拌均匀
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3. 取一馄饨皮，放上点虾泥，用手一捏就行，以此类推
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4. 将鸡蛋打成鸡蛋液，平底锅刷上一层油，摊成鸡蛋皮，切丝备用
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5. 锅内将水烧开，放入适量馄饨，馄饨浮上来后即可关火
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6. 碗内放盐、葱花、虾皮、紫菜、椒盐粉，倒入滚烫的开水，将煮好的馄饨捞出来放入即可