零失败清蒸罗非鱼
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7.2万热度
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圣诞树trench
夏天来了,姐姐妹妹简单快捷零失败又可以吃肉肉的菜谱做起来~
食材
罗非鱼
一条
姜
一块
油
适量
盐
适量
葱
一颗
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 准备材料,市场买活鱼让帮忙宰好,在鱼身摸点盐,装盘里
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2. 葱切段,姜切丝。一部分姜塞鱼肚里,一部分姜和所有葱放鱼身面上。喜欢辣椒的可以买小米辣椒,切圈放鱼身上。
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3. 往鱼身上淋少量油,少量酱油,酱油要酌情放。
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4. 准备一口蒸锅,放水烧开
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5. 放上鱼,蒸8-10分钟,等待出锅即可~
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6. 出锅啦~(之前忘记拍照,这是后来拍的来补一下