葱爆基围虾(洋葱的葱哦)
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仙人掌tranquil
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食材
基围虾
500g
洋葱
适量
老姜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 买新鲜基围虾500g,剪掉虾须,剪开虾背挑虾线,洗净沥干水份待用。
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2. 大蒜、老姜切末,洋葱切丁(爆炒后会香一些,量根据自己的喜好来定),干辣椒切段。
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3. 油热了下锅中火炸到虾壳有点脆脆的感觉,就可以盛出来了
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4. 依次大蒜老姜、干辣椒、洋葱下锅炒香
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5. 然后放入炸好的虾,加入盐和酱油。最后加一点辣椒粉(吃的辣的可以多加一点)
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6. 最后盛出开吃!洋葱最后超下饭的
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