小美烤五香牛肉干
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单歌满长安
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食材
牛肉
650克
葱
50克
生抽
一勺
黄酒
30克
姜6片，茴香3个，桂皮一小片，新鲜花椒一小撮，香叶4片
适量
出锅后下的
适量
耗油
一勺
糖
10克
水
500克
步骤
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1. 切这样大小，葱打结 -
2. 放牛油爆香3分钟V键，反转（我的锅刚做了鸡爪子没清洗）
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3. 放入所有液体调料，40分钟100度反转，
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4. 倒掉汤汁，稍微晾干一点水分，放后下的调料，15分钟v键反转，注意有点糊锅的哦
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5. 放烤箱，或者炸锅180度10分钟，中途翻一下
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6. 出锅享用吧
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