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热饮 | 抹茶与桂花的碰撞的做法
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环驴抠凳手
最近也是很多的小伙伴叫我们出热饮教程的,“桂花抹茶”作为入秋之后我们推的第一款热饮,其实我们在确定这款产品之前,是做了很多对比跟调查的。
根据之前疯狐不知从哪得来的3000家店的销量数据,发现抹茶系列最近是在走上升路线的,像最近的初代抹茶,还有抹茶系列的产品。
然后我们小颜老师根据抹茶的特性,这次选用了2000目的纯抹茶(视频里面口误说成1000目了)粉跟养颜的桂花茶酱进行搭配,做成这款高配版的抹茶桂花热饮,另外考虑到大家不同的定位我们还会有一个普通版本的教程哦。
食材
茉莉花茶汤
150ml
广村桂花茶酱
1.5勺
抹茶粉
3g
牛奶
200ml
步骤
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  • 2. 第一步骤:杯子加入桂花加备用
  • 3. 第二步骤:拉花缸加入茶汤
  • 4. 第三步骤:加入抹茶粉
  • 5. 第四步骤:加入牛奶
  • 6. 第五步骤:讲饮品打发加热即可(没有蒸汽机可用其他器具加热)
  • 7. 最好高冲至杯子里面即可
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